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据英国《每日邮报》报道，法国一项最新研究显示，女性每天喝三杯茶，血管中不易形成血脂斑块，有助于预防心梗和中风。平均年龄为73岁的2613名男性和3984名女性参与了这项研究，结果显示，不喝茶的女性中45%的人有颈动脉斑块，每天喝一杯或两杯茶的女性中42.5%的人有颈动脉斑块，而每天坚持喝三杯或三杯以上茶的女性只有33.7%有这种斑块。不过经常喝茶对男性的好处不明显。据统计，英国人每天能喝掉1.6亿杯茶。英国心脏基金会心脏健康营养师维多利亚·泰勒表示，以上新发现对喜欢喝茶的人来说真是一个好消息。▲
（瞿晟）
《生命时报》 (2008-03-25 第16版)
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